無薬・無肥料・無灌水の自然農法で育った、キヌサヤの固定種25粒以上です。
♦️大小様々な種が入っていますので、ご了承のうえでご購入ください。多めに入れさせて頂きます。
キヌサヤの良いところは、極めて生育旺盛ですので、土を選ばず誰でも栽培できることです。
ここでは、播種して土も被せず放任で育っています。ただ鳥に食べられないよう不織布などをベタがけしています。
♦️野山同様に無灌水・無肥料・無農薬で育った種ですので、微生物と協力して自ら根を長く伸ばして水分や栄養分をとってくる『自立した強健な種』になっています。
種からも肥料や農薬の成分が抜けていますので、驚くほど味が良くなり、腐らずに枯れる身体に優しいキヌサヤが育ちます。
*2枚目の写真は、中華料理で高級食材のビーンズリーフです。葉っぱなのに豆の味がします。家庭菜園で是非召し上がってください。
我が家では、春にキヌサヤをサッと湯がいて冷凍保存して、お正月にお雑煮で頂いています。風味もほとんど落ちず、色鮮やかで見事です。
♦️なお、農薬不使用の種ですので、虫が卵を産み付けていることがあります。虫が孵化すると発芽しませんので、播種するまで、必ず冷蔵庫で保管してください。野菜室は、避けてください。
播種時期は、10月中旬から11月下旬までです。
*まとめ買いは、2品目から、1品につき50円引きになります。(2品→50円引き 3品→100円引き 4品→150円引き・・・以下同じ)
専用ページでも対応させていただきますので、コメントをお願い致します。