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未開栓 どなん花酒 60度 600ml

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¥ 7,555

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takahiro
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長期暗所保管です。 詰め日は不明です。酒造会社の電話番号から推測すると、平成14年(2002年)頃だと思います。 長期暗所保管です。商品は汚れなどはなく比較的きれいです。 与那国島は、日本で唯一、アルコール度数60度の「花酒(はなざけ)」の製造が許可されている島として知られており、「どなん」の花酒はその代表的な銘柄の一つです。 「どなん」の主な特徴 * 花酒(60度): 「どなん」の最も特徴的なのが、アルコール度数60度の花酒です。これは、泡盛の蒸留工程で最初に滴り落ちる「初留液」にあたり、非常に芳醇で香り高いのが特徴です。与那国島では、古くから祝いの席などで珍重されてきました。 * 伝統製法: 「どなん」は、昔ながらの直火式釜蒸留で造られることが多く、これにより甘くまろやかな味わいが生まれると言われています。 ご覧いただきありがとうございます。
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